10 nguyên tắc thiết kế tủ nhà bếp

10-nguyên-tắc-thiết-kế-tủ-nhà-bếp

Một nhà bếp tuân theo tất cả các quy tắc này gần như sẽ đảm bảo cả chức năng và an toàn cho nhà bếp, bạn hãy tham khảo nhé.

Nguyên tắc tam giác bếp

3 vị trí gồm tủ lạnh, bồn rửa và bếp nấu tạo thành một tam giác trong bếp. Nguyên tắc thiết kế này nghĩa là phải đặt 3 vị trí này sao cho tạo thành một tam giác để người trong đó di chuyển dễ dàng. Tất nhiên nguyên tắc này không phải là bắt buộc khi thiết kế nhưng để mang lại sự khoa học nhất thì hầu hết các nhà bếp hiện nay đều lấy thước đo này làm tiêu chuẩn thiết kế tủ bếp.

  • Không có cạnh nào của tam giác ngắn hơn 1.2m, hay dài hơn 2.7m;
  • Tổng chiều dài của cả ba cạnh không ít hơn 4m, hay không quá 7.9m;
  • Tủ bếp hay vật chướng không nên chặn bất kỳ cạnh nào của tam giác quá 30cm;
  • Các vật chướng cao như tủ bếp, kệ treo tường không được chặn cùng lúc hai điểm bất kỳ trong ba điểm này.

Lý tưởng nhất là nên đặt bồn rửa ở trung tâm của tam giác làm việc vì đây là khu vực được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp.

Bạn tham khảo

Một số nguyên tắc khác

  • Lối đi lại: Chiều rộng của lối đi lại trong bếp tối thiểu phải là 90cm – 100cm. Trong nhà bếp hình chữ U, khoảng cách giữa đảo bếp và tủ bếp dưới tạo thành một lối đi và nên rộng ~ 120cm.
  • Cửa ra vào nhà bếp (nếu có): Rộng ít nhất 80cm và không cản trở bất kỳ khu vực nào khác;
  • Khoảng cách giữa bàn bếp và tủ bếp trên tối thiểu phải từ 40cm – 75cm;
  • Khoảng cách từ quầy hoặc đảo bếp đến bức tường phía sau phải cách ít nhất 80cm;
  • Chỗ bàn làm việc bên cạnh bồn rửa rau nên rộng tối thiểu 80cm để đủ không gian cho sơ chế thức ăn;
  • Bên cạnh bếp nấu nên có khoảng 40cm khoảng trống để đặt xoong nồi nấu xong;
  • Nếu có lối đi qua nhà bếp thì phải rộng tối thiểu 110cm.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *